Koldūnai

Receptas iš SM, forma iš Maximos :)

Tešla:
2 stiklinės miltų,
1 kiaušinis,
0,5 stiklinės vandens,
3 šaukštai aliejaus,
druskos.

Įdarui naudojam kas tik į galvą šauna :)

Minkom tešlą minkom, kol išminkom.
Pati neminkiau - tą už mane padarė duonkepė. manau kombainas irgi ne prasčiau išminkytų :)

Forma. Nepamirštam jos truputuką apmiltuot, kad lengvai iškristų koldūniukai.

Klojam pirmą iškočiotą tešlos lapą, ir truputį paspaudinėjam, kad atsirastų koldūnų kontūrai

Dedam įdarą Apdengiam antru tešlos lapu ir pakočiojam, kad vienas koldūniukas atsiskirtų nu kito :)


Tada gražiai iš blogosios pusės išstūmiam - gaunasi vienodos formos, gražuoliukai koldūniukai :)

Jeigu verdam - tai apie 10 minučių pasūdytame vandenyje.

Jeigu šaldom, pradžioj, įdedam į kamerą ant lėkštutės ar lentelės, kad sukietėtų, o tada jau galime ir į maišelius. Priešingu atveju gali sulipti ir gausit vieną, bet didelį koldūną :)

Na ir skanaus :)