šeštadienis, lapkričio 15, 2008

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai

Reikės:

sluoksniuotos tešlos
kumpio
svogūno
tarkuoto sūrio
prieskonių
kiaušinio trynio aptepimui

Kumpį pakepinti su svogūnais, prieskoniais, įdėti tarkuoto sūrio, palaukti kol atvės ir ištepti sluoksniuotą tešlą, suvynioti į vyniotinį, supjaustyti riekelėmis ir į skardą, aptepti kiaušinio tryniu ir kepti kol gražiai paruduos, galima valgyti tiek šaltus, tiek šiltus.
p.s. susukti reikia gan tvirtai, nes aš pridėjau šiek tiek per daug įdaro, nesusisuko tvirtai ir šiek tiek išsileido pyragėliai, bet vis tiek buvo labai skanu.

Komentarų nėra: